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レシピ・料理 eyecatch_jasmine190116

Published on 1月 16th, 2019 | by ダッド編集部

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「さつまいものマスタードサラダ」のレシピ



この記事の執筆者は、料理愛好家のJasmineさんです。 ダッド|育児ジェントルへ、プロがエスコート

さつまいもをチン!するだけの簡単レシピ

材料(1〜2人前)

▷ さつまいも 1本(300g)
▷ ヨーグルト 大さじ1.5
▷ 粒マスタード 小さじ1/2
▷ 塩胡椒 少々
▷ パセリ 少々

「さつまいものマスタードサラダ」のレシピ01

「さつまいものマスタードサラダ」の作り方

① さつまいもはよく洗い600wレンジで5〜6分加熱する

※さつまいもの太さにより加熱時間加減してください。

② 加熱したさつまいもを2cm角にカットし、冷めたらヨーグルト、粒マスタードと和え、塩胡椒して味を整え、みじん切りにしたパセリをのせて完成

「さつまいものマスタードサラダ」のレシピ02

「さつまいものマスタードサラダ」のレシピ03

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料理愛好家 Jasmineさん
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