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レシピ・料理 eyecatch_jasmine190122

Published on 1月 22nd, 2019 | by ダッド編集部

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「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ



この記事の執筆者は、料理愛好家のJasmineさんです。 ダッド|育児ジェントルへ、プロがエスコート

野菜をお肉で巻いた海苔巻き風おかず

材料

▷ 豚もも薄切り 5〜6枚
▷ しそ 4枚
▷ アボカド 1/4
▷ ピザチーズ お好みで
▷ 人参 1/2

【調味料】
▷ 醤油 大さじ2
▷ はちみつ 小さじ2
▷ 酒 大さじ1

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ01

「豚肉でとろっと甘辛巻き」の作り方

① 人参は縦1cm幅にカットし、2分30秒レンジにかける
② 豚もも薄切りを端が少し重なるようにして並べる

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ02

③ しそを豚肉の上にして並べる

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ03

④ 人参の粗熱が取れたら、しその上に置く

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ04

⑤ アボカドは縦にスライスし、人参と一緒に並べ、ピザ用チーズものせる

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ05

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ06

⑥ すべての材料をのせたら、豚肉で材料を包み込むように巻いていく

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ07

⑦ フライパンで表面を薄っすらきつね色になるくらい焼き、調味料を入れてトロッと照りが出るまで焼く

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ08

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ09

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ10

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ11

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ12

「豚肉でとろっと甘辛巻き」のレシピ13

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料理愛好家 Jasmineさん
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